メモ仙人

食品

滋養強壮のために食べたい牡蠣鍋

年中手に入ると言える牡蠣 牡蠣(かき)は生牡蠣を始め、お吸い物やフライなどでも...
食品

栄養豊富なレンズ豆

ギリシャの家庭では、豆料理がよく作られるそうです。その豆料理の中でも、レンズ豆と...
食品

手作りグラタン

グラタンという料理は、ご自宅で手作りしていただきたい料理の一つです。 ホワイト...
健康

食物繊維が多い「きのこ」

もしも精力を改善したい場合は、まずは「ご自身の体」を健康にする必要があります。そ...
2020.07.02
食品

水菜の触感を楽しむハリハリ鍋

ハリハリ鍋とは、水菜がメインの鍋です。主に水菜を食べることになります。よって「そ...
食品

ピリッと辛くて美味しい坦々鍋

坦々鍋は、「ピリッとした辛さ」が特徴の鍋です。一度食べたら、「やみつきになる美味...
食品

栄養があって低脂肪、鶏団子鍋

鍋料理の「鶏団子鍋」について、お話したいと思います。 鶏肉は高タンパクであり、...
食品

モチモチな食感「せんべい鍋」

鍋料理の「せんべい鍋」について、お話したいと思います。 せんべい鍋とは、「南部...
食品

体も心もあったまる鍋料理

冬の定番料理と言えば、やはり鍋料理でしょう。鍋料理は、冬限定という訳では...
食品

「大根おろし」が入っている「みぞれ鍋」

みぞれ鍋(または雪鍋)とは、「大根おろし」が入っている鍋のことです。「大量の大根...
2020.06.29