大人の贅沢、カクテルを楽しむ事

贅沢な時間の過ごし方

忙しいながらも充実した日々を送っている大人にとって、この上なく上質で贅沢な「ひと時」と言ったら、何が思い浮かぶでしょうか。
リキュール(混成酒)私だったら、ちょっと背伸びしているかもしれませんが、音楽の生演奏が楽しめる落ち着きあるバータイムをイメージします。または、海から夜景を楽しめるクルージングバーを思い浮かべたりします。
雰囲気あるバーで過ごすことは、素敵な時間の過ごし方だと思います。宝石のように美しく輝くカクテルを味わいながら夜景を眺めるなんて、かなり贅沢な時間の過ごし方だと思います。

そんな事を言っても、残念ながらバーでカクテルを楽しむ余裕が無い方もいるでしょう。そんな時は、自宅でくつろぎつつカクテルを楽しむのも良いと思います。

チョコレートマティーニの作り方

カクテルの中には、チョコレートカクテルと呼ばれる物があります。ご家庭でも作れるカクテルです。以下に作り方を、ご紹介したいと思います。チョコレートマティーニの作り方になります。

  1. チョコレートリキュールを30ml、ジンまたはウォッカを30ml用意します。
  2. ミキシンググラスに氷を入れて、先程のチョコレートリキュールとジン(またはウォッカ)も入れます。
  3. よくかき混ぜて、グラスに注いて出来上がりです。

ジンとウォッカについては、それぞれ風味が違います。ジンベースにすると辛口になります。ウォッカベースにすると、マイルドな味になります。

別の作り方として、シェイクして作る方法もあります。シェイカーに氷やチョコレートリキュール、ジンを入れて、よく振って作ります。シェイクして作ると、よく冷やされた「甘さ」を抑えたカクテルとなります。より一層クールな味に仕上がります。

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