いつもコンビニ弁当を食べているなら、栄養不足に気をつけましょう

コンビニ弁当と他の食材を食べましょう

コンビニ弁当普段からコンビニ弁当を食べている方に、気をつけてほしい事があります。
コンビニごはんでも、バランスよく食べるコツ

コンビニ弁当は「唐揚げ」など、やはり油物が多いかもしれません。体の健康のためには、野菜や魚なども、きちんと食べるようにしたいです。
コンビニ弁当だけを食べるのではなくて、野菜や豆類、海藻類という副菜も一緒に食べるようにしましょう。

あと、「一人暮らし」では難しい料理かもしれませんが、ぜひ鍋料理も食べてほしいと思います。鍋料理なら、たくさんの野菜や肉などを食べられると思うからです。調理家電の中には、1人用の鍋料理を手軽に作れる物もあります。最近コンビニ弁当ばかりだという方は、ぜひ鍋料理も食べましょう。

ビタミン不足に注意しましょう

現在では食材が豊富なので、食生活に気をつけていればビタミンやミネラルという栄養素を、十分に摂取できるでしょう。これらの栄養素が不足することで病気になってしまうことは、あまりないと思います。

しかしコンビニ弁当やインスタント食品ばかりを食べていると、

気づかないうちにビタミン不足になってしまう可能性があります。

高カロリーな食べ物が好きな人や、脂っこい食べ物が好きな人は、特に要注意だと思います。偏った食生活は、やはり健康に悪いと言えます。

ビタミンという栄養素は、人が生きていく上で大切な栄養素の一つです。ミネラルなどの栄養素と同じように、大切な栄養成分です。ビタミンやミネラルは、人が健康的に生きていく上で必須の栄養とされています。もしも「これらの栄養」が不足すると、病気になりやすくなったり精神が不安定になったりするそうです。

例えばビタミン不足によって起こる病気の一つに、脚気(かっけ)があります。この病気は、ビタミンB1が不足することで起きる病気です。脚気になると、足がしびれたり動悸が起こったり、倦怠感などの「だるさ」が出たりする、という症状が現れます。
この病気を治すためには、体内にビタミンB1を投与して補うという治療をすることになります。

ビタミン不足を防ぐ食事

ビタミン不足を防ぐ食事として、「乳製品を取る事」「甘い物を控える事」などがあります。
例えば牛乳はビタミンを始め、いくつかの栄養素が入っています。牛乳が好きな方は、1日1本飲んでも良いです。ちなみに私は牛乳が嫌いなので、ヨーグルトを食べています。リンゴやアロエ、ブルーベリーのヨーグルトならフルーツ味なので、牛乳が苦手でも食べられます。

甘い物をたくさん食べると、砂糖などの糖質を大量に取る事になります。その糖質の代謝に、ビタミンB1やビタミンB2をたくさん消費する事になります。
よって砂糖をたくさん取る事は、ビタミン不足に繋がると言えます。甘い物については、程々に食べるようにしてください。

色んな栄養が必要です

人が生きてゆくためには、とても多くの栄養が必要と言えます。ビタミンやミネラル以外にも、タンパク質や脂肪、炭水化物などの栄養も必要です。
今まで栄養のことをあまり考えずに、なんとなく食事を取ってきました。そう考えると今まで健康で生きてこられたのは、偶然だったのかもしれません。これからは「コンビニ弁当の食べ過ぎ」に、ちょっと気をつけようと思いました。

健康
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