運動して痩せやすい体になるBCAA食品

ダイエット中でも必要不可欠なタンパク質

ダイエットと言ったら、食事の量を減らすことだけを考えがちです。ですが体に必要な栄養素の中には、極端に減らしてはいけない栄養もあります。
その代表的な栄養は、タンパク質です。タンパク質は「炭水化物」「脂質」と並ぶ３大栄養素の一つで、私たちの体を構成するための「とても大切な栄養素」です。

それでは、タンパク質は人間の体に、どのように働き掛けているのでしょうか。
主にタンパク質は、筋肉や臓器を作ったり、エネルギーの代謝を促進したり、免疫力や抵抗力を強化したりしています。
また、「脳への働き」をサポートして、老化防止にも役立っています。

このようにタンパク質は、人間の体に必要不可欠な存在です。なのでダイエット中でも、きちんと摂取しましょう。

必須アミノ酸

タンパク質は、約２０種類のアミノ酸から構成されています。そのうちの９種類は、体内では合成できません。だから「その９種類」を、食品から取り入れる必要があります。

この９種類のアミノ酸は、「必須アミノ酸」と呼ばれています。その一つでも不足してしまうと、他のアミノ酸とのバランスが悪くなってしまいます。
ちなみに、この必須アミノ酸が多く含まれている食品の事を、「良質のタンパク質」と言っています。

必須アミノ酸を取るには、「良質なタンパク質」を食べること、同時に多くの食品を食べることが大事です。一般に必須アミノ酸を含む食品は、肉や魚介類、卵や乳製品などです。

動物性の食品には、必須アミノ酸がバランス良く含まれています。肉や魚、卵や乳製品などの動物性タンパク質は、大豆食品などに含まれている植物性タンパク質よりも良質で栄養価が高い、と考えられています。

しかし過剰に動物性タンパク質を取ると、同時に脂肪分も取ってしまいます。その場合、肥満の原因となってしまうので、気をつけましょう。

動物性・植物性の様々な食品から、バランス良くタンパク質を摂取してください。そして適度な運動も心掛けて、健康的にダイエットをしましょう。

BCAA・分岐鎖アミノ酸

分岐鎖アミノ酸（BCAA）とは、バリン、ロイシン、イソロイシンという３種類のアミノ酸のことを言います。
体内で合成できない「９種類の必須アミノ酸」の中の「３種類のアミノ酸」のことです。

この３種類は「同じような働き」をして、他のアミノ酸には持ってない構造上の特徴があることから、分岐鎖アミノ酸（BCAA）と呼ばれています。

痩せやすい体

BCAAを摂取することで、痩せやすい体になると言われています。
BCAAは、筋繊維を作り上げるタンパク質の原料となります。BCAAを摂取して運動することで、筋肉が付きやすくなるそうです。その結果、基礎代謝が向上して、脂肪を燃やしやすい体になるという訳です。

ただしBCAAを摂取するだけで痩せる、という訳ではありません。BCAAそのものが、脂肪を燃焼する作用を持っていないからです。
なので、脂肪の代謝を促す有酸素運動を行ないましょう。そうすることで、より一層のダイエット効果を得られます。

BCAAを含む食品

バリンを多く含む食品は、ドライミルク、プロセスチーズ、レバー、牛肉、ピーナッツ、ゴマなどがあります。

ロイシンを多く含む食品は、ハム、鶏肉、牛肉、レバー、牛乳、カッテージチーズ、乳製品、ひき割りとうもろこし、大豆などです。

イソロイシンを多く含む食品は、牛乳、プロセスチーズ、鮭、鶏肉などです。

また、サプリメントからも、BCAAを摂取できます。
サプリメントの場合は、３種類のアミノ酸（BCAA）を一緒に取れる物が効果的ということです。この３つのアミノ酸は一緒になって働くことが多い、と言われているからです。