エスプレッソを元に様々なコーヒーを作る、コーヒーを作る専門家バリスタ

先日、バリスタが作ったコーヒーをいただきました。
とても美味しかったです。

バリスタとは、コーヒーを作る専門家です。
エスプレッソを元に、様々なコーヒーを作る人のことです。

いつもよりも美味しいコーヒーを飲みたいと思ったら、バリスタが淹れたコーヒーを飲みましょう。
一味違うコーヒーは、あなたを気分上々にしてくれます。

エスプレッソを元に様々なコーヒーを作る、コーヒーを作る専門家バリスタ

バリスタ

近年、外資系のコーヒーチェーンによるカフェが日本にやって来て、カフェの人気が高まりました。

そのような状況から、コーヒーを作る専門家バリスタにも注目が集まっています。

例えばイタリアにおいては、バリスタとは、エスプレッソマシンを使用して、エスプレッソコーヒーを作る専門家を意味します。

日本では、コーヒーサイフォンを使用して、コーヒーを作る専門家の事もバリスタと呼んでいます。

一般的に言うとバリスタとは、エスプレッソを元に様々なコーヒー(カプチーノやカフェラテなど)を作る人を、言います。

バリスタは、その時々の状況によりコーヒーの味を調整します。
その日の気温や湿度、コーヒー豆の状態などを確認して、ベストなコーヒーを作ります。

飲む人の好みに合わせて、コーヒーを作ったりもします。
朝に飲むコーヒーは濃いめの物がいいとリクエストされたら、そのリクエストを満たすコーヒーを淹れてくれたりします。

バリスタが淹れたコーヒーを飲みましょう

もしもカフェでコーヒーを飲むなら、バリスタがいるお店を選んでみましょう。
バリスタが淹れた美味しいコーヒーを、飲めるからです。

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