【まとめ記事】実は健康やダイエットに良い、甘くても苦くても美味しいチョコレート

毎日、チョコレートを食べています。
甘い味から苦い味まで、どんなチョコレートも大好きです。

チョコレートは、カカオ豆や砂糖などから作られたお菓子です。
多くのチョコレートは、練り固められた硬い物です。カカオの味や香りを感じられます。

口さみしい時、とりあえず一粒のチョコを食べたら、美味しくて満足できます。

カカオ・ポリフェノールなど、健康に良い成分を含むチョコレート

甘いお菓子として有名なチョコレートは、健康に良い食べ物だったりします。

チョコレートは、例えば、血圧を下げる食品として有名だったりします。

チョコレートには、カカオが豊富に含まれています。
カカオは、血圧を下げる効果のあるポリフェノールを含んでいます。

高血圧の方は、チョコレートを食べたり飲んだりすると良いです。
ただし、食べる量は適量にしてください。毎日大量に食べるのは、かえって健康に悪いです。

ここでカカオポリフェノールについて補足すると、このカカオポリフェノールは、老化の原因である活性酸素を除去します

その他にも、カカオポリフェノールは

  • 動脈硬化の予防
  • がんの予防
  • 生活習慣病の予防

にも効果を期待できます。

ミネラルやカカオ・ポリフェノールなど、健康に良い栄養を含むチョコレート

チョコレートは、ミネラルやカカオ・ポリフェノールなど、健康に良い栄養を含んでいます。 よってチョコレートは、体に良い影響を与える食品とも言えます。

ダイエットに対して意外な効果を期待できるチョコレート

チョコレートを用いるダイエットの一つに、モデルダイエットがあります。
これは、元カリスマモデルが語る、モデルの間で知られた秘密のダイエット法です。

モデルダイエットの方法は、とても簡単です。すぐに実践できます。

まず、朝食の「おかず」として、2枚のチョコレートを食べます。

※2枚のチョコレートと言われていますが、目安として、1日当たりのチョコレートの摂取量は、50g以下にするほうが良いです。

チョコレートを食べるという発想は意外かもしれませんが、カカオを使ったチョコレートで基礎代謝量を増やします

朝食のチョコレートと同時に、

  • 筋肉の素であるタンパク質と、
  • 老廃物を排出する食物繊維を

朝ご飯で摂取します。

モデルダイエットのポイントは、

  • 食物繊維を取って老廃物の排泄を促し、
  • 腸を活性化させつつ、
  • 代謝効率の良い体を作ること

です。

なお、チョコレートを食べた後、生姜湯を飲むと良いです。
生姜は、代謝能力を高める効果を期待できるからです。

チョコレートの意外な効果、食欲抑制

チョコレートは、ダイエットに対して意外な効果を期待できる食品です。

チョコレートに含まれているレプチンやアディポネクチンといった成分には、食欲を抑制する効果があります。

食欲を抑えるためにチョコレートを食べる場合、食前に食べます。
食べ方のコツは、時間をかけてゆっくり食べることです。

なお、ダイエット目的でチョコレートを食べる場合、カカオ含有量が70%以上のチョコレートを食べることが望ましいです。

カカオが70%以上のチョコレートで、ダイエットしましょう

カカオが70%以上のチョコレートは、ダイエット目的で食べて良いです。 以下のようなダイエット効果を期待できます。 食欲抑制。 基礎代謝の向上。 便秘解消。

ダイエット目的で食べて良い、食べ過ぎを防ぐビターチョコレート

ビターチョコレートとはカカオ成分が70〜90%で、通常、砂糖は少なく、苦味が強いチョコレートです。

ビターチョコレートは、ダイエット目的で食べて良いチョコレートです。

ダイエット中の食べ方は、食事の20分ほど前のお腹が空いた時に、ゆっくりと少量ずつ食べます。

この食べ方は、満腹中枢を刺激します。よって、食べ過ぎを防ぎます。

カカオが70%以上のビターチョコレートを食べて食べ過ぎを防ぐ、チョコレート・ダイエット

チョコレートを用いたダイエット方法の一つに、カカオが70%以上のビターチョコレートを食べて痩せることを目指す、という方法があります。 食事の前にビターチョコレート…

なめらかな口当たりが心地良い、生チョコレート

チョコレートの中でも、特に贅沢なのが生チョコレートです。

生チョコレートは、チョコレート生地に洋酒や生クリームを混ぜて作るので、普通のチョコレートとは全く違う味わいです。

チョコレートの「なめらかな口当たり」と「味わい」に、思わず笑みがこぼれます。

生チョコレートには、

  • 定番のミルク
  • ホワイトチョコレート
  • ビター
  • 抹茶
  • ラム酒
  • ココナッツ

など、さまざまな種類があります。

口当たりはとても滑らか、チョコレートの生地に生クリームを加えて作った生チョコレート

生チョコレートは、チョコレートの生地に生クリームを加えて作った物です。 その口当たりは、とても滑らかなチョコレートです。

チョコレートの発祥地はどこ?チョコレートの雑学

チョコレートの発祥地は、スペイン

スペインは、チョコレートの発祥地です。

ヨーロッパにおけるチョコレートの歴史は、1519年、野心家のスペイン人、フェルナンド・コルテスから始まります。

彼がメキシコから故郷スペインにカカオを持ち込み、国王カルロス1世に献上したことに始まる、と言われています。

チョコレートの発祥地だった、スペインとチョコレートの話

スペインの野心家が、メキシコからカカオを持ち帰りました。 そのカカオを、スペインのカルロス1世に献上しました。 この出来事より、スペインはチョコレートの発祥地と言…

チョコレートの消費量がとても多い、フランス

フランスでは、チョコレートの消費量はとても多いです。

消費量が多い訳は、チョコレートが食生活に欠かせない物となっているからです。

  • 朝食に、チョコレートがコーヒーと一緒に出てきたりします。
  • 仕事の合間のカフェでは、必ずエスプレッソとチョコレートが一緒に出てきたりします。
  • 食事の際のデザートとしても、チョコレートを使用した物が提供されたりします。
チョコレート専門店がたくさんあって、チョコレート消費量が多いフランス

フランスには、ショコラトリーと呼ばれているチョコレート専門店が数多く存在しています。 フランスでは、個人のチョコレート消費量がとても多いです。普段の食卓に、チョ…

虫歯を予防する、歯医者さんが作ったチョコレート

「歯医者さんが作ったチョコレート」という物があります。

これは、歯医者さんの発案で、子どもたちが大好きなチョコレートを食べながら、虫歯予防できるように開発されました。

チョコレートを食べた後の虫歯の原因は、実は砂糖です。

そこでチョコレートにおいて、甘味料にキシリトールを100%使用することで、完全な砂糖不使用のチョコレートを実現しました。

もちろん虫歯を予防するためには、「歯磨き」や「うがい」、「定期的な歯科検診」が大切です。

そんな予防対策に加えて、「歯医者さんが作ったチョコレート」を用いることで、より一層、虫歯予防につながります。

このチョコレートは、虫歯にならないようにするために役立つ、と言えます。

短時間で一気に食べる、虫歯になりにくくできるチョコレートの食べ方

虫歯になりにくいチョコレートの食べ方があります。 その食べ方は、短時間で一気にチョコレートを食べる、という食べ方です。 短時間で食べて歯を休ませる事で、唾液によ…

チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る?チョコレートのうわさ話

チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るという話を、聞いたことがあるかもしれません。

チョコレートと鼻血の関係は、「医学的に関係なし」と証明されています。

このうわさ話が出た理由は、チョコレートの栄養価が高いため、食べ過ぎるとエネルギーが蓄積されて鼻血が出る、と勘違いしたからです。

チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るなど、チョコレートのうわさ話

チョコレートについては、いくつかのうわさ話があります。 以下のうわさ話については、嘘と言われています。 チョコレートを食べ過ぎると、鼻血が出る? チョコレートを食…

チョコレートの品質を確認する、チョコレートのテイスティング

チョコレートについて、品質を確認するテイスティングの方法があります。

テイスティングの具体的な方法の一つに、「見る」という方法があります。

チョコレートの色、質感、輝きなど、全体をよく見ます。
色が均一で、キメが揃っていて、光沢があるものは、高品質なチョコレートと言えます。

チョコレートの品質を確認する、チョコレートのテイスティング

チョコレートのテイスティングでは、以下の事を確認します。 チョコレートの色やキメの細かさを見る。 チョコレートを触り、滑らかさを確認する。 チョコレートが割れた時…

チョコレートの消費量が多い、バレンタインデーの時期

日本で、バレンタインデーに贈る品物がチョコレートであるのは、19世紀にイギリスのキャドバリー社が行なったキャンペーンが、きっかけだったようです。

女性から男性にチョコレートを贈るというのは、日本独自のバレンタインデーの習慣のようです。
1936年頃に神戸モロゾフ洋菓子店が、1958年に伊勢丹などが、この習慣を始めたそうです。

近年では、1年間に消費されるチョコレートの1割以上がバレンタインデーに消費される、と言われています。

チョコレート業界にとって稼ぎ時、チョコレートの売上がとても多い、バレンタインデーの時期

日本においては、バレンタインデーの時期は、チョコレートの売上がとても多いです。 チョコレート関係者の稼ぎ時と言えます。

たぶん、みんな大好きなチョコレート

チョコレート

チョコレートというお菓子ついては、たぶん、大嫌いという方はいないと思います。

みんな大好きなチョコレートと言えます。

そうは言っても男性の中には、甘ったるいチョコレートは苦手という方もいるようです。
そんな男性に対して、苦いチョコレートも用意されています。

ピュアチョコレートと呼ばれている、カカオが100%含まれているチョコレートがあります。

その味は、甘さが無くて苦いです。
このチョコなら、甘い物が苦手な男性にも喜んでいただけるでしょう。

カカオ100%のピュアチョコレートは、100%という数字が示すように、カカオを豊富に含んでいるチョコになります。
カカオ本来の味や香りを楽しめるチョコと言えます。

チョコレートにはいろんな種類があり、甘い味から苦い味のチョコレートが揃っています。
それぞれの方の好きな味が揃っているので、みんな大好きなチョコレートと言えるでしょう。

食品の「まとめ記事」

食品の「まとめ記事」

食生活で役立つ「まとめ記事」を、公開しています。 あなたの食生活に、ぜひ役立ててください。