サルノコシカケなど、有機ゲルマニウムを含む食品
けんじろう新陳代謝を良くしたいから、有機ゲルマニウムを含んでいる食べ物について、知りたいです。
有機ゲルマニウムを含む食品には、以下の物があります。
- サルノコシカケ
- 霊芝（れいし）
- 田七人参（でんしちにんじん）
食べ物から有機ゲルマニウムを取り続けたら、新陳代謝が向上し、体内の老廃物が排出される、と期待できます。
いろいろと言われている有機ゲルマニウム
有機ゲルマニウムは、体内の酸化を防ぎ、新陳代謝を高めると言われている物質です。
ですが、有機ゲルマニウムについては、効果が怪しいという噂話を始め、いろいろと言われているようです。
例えば、過剰に摂取すると人体に悪い、という意見があります。
確かにその通りで、過剰に摂取すると、腎臓や肝臓に障害を引き起こす可能性があります。
食用の有機ゲルマニウムについては、摂取量や効果、副作用は、個人差がある可能性があります。
商品説明文を読むなどして、安全第一で、有機ゲルマニウムを摂取してください。
有機ゲルマニウムを含む食品
一部の食品には、有機ゲルマニウムが自然に含まれています。
例えば、アロエやしいたけ、にんにくなどです。
食べ物の中で有機ゲルマニウムを多く含む物は、サルノコシカケ科のキノコです。
これは食べ物というよりは、漢方の食材と言った方が良いかもしれません。
ちょっと手に入れにくい食材です。
漢方の食材と言ったら、以下の物も有機ゲルマニウムを含む食材です。
- 霊芝（れいし）
- 田七人参（でんしちにんじん）
- 高麗人参（こうらいにんじん）
普段の生活で手に入れやすい食品では、以下の物が、有機ゲルマニウムを含んでいます。
- アロエ
- うど
- クコの実
- しいたけ
- にんにく
- はちみつ
普段の食事で、有機ゲルマニウムを取りたい場合は、これらの食品を食べると良いです。
なお、以上の食品について、有機ゲルマニウムの含有量は非常に少ないです。
なので、1日に摂取できる量は、数マイクログラム程度でしょう。
一方、市販されている有機ゲルマニウムのサプリメントや飲料などは、人工的に高濃度の有機ゲルマニウムを含んでいます。
炒め物やスープに合う、サルノコシカケ
サルノコシカケは、日本や中国などの東アジアに自生するキノコの一種です。
このキノコには、有機ゲルマニウムという物質が含まれています。
有機ゲルマニウムを含むサルノコシカケは、美味しい食材として楽しめます。
サルノコシカケは、独特の香りや食感があり、炒め物やスープなどに合います。
また、サルノコシカケは、他のキノコと比べても栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。
したがって、有機ゲルマニウムを摂取することを目的とするだけではなく、バランスの良い食事の一部として、適度にサルノコシカケを食べましょう。
漢方薬として用いられる、霊芝
霊芝（れいし）は、自然界に存在するキノコの一種であり、有機ゲルマニウムを含んでいます。
霊芝は古くから漢方薬として用いられており、健康や美容に良いとされています。
霊芝は食品として美味しく食べられるので、有機ゲルマニウムを自然な形で摂取できます。
また、霊芝には、有機ゲルマニウム以外にも多くの有効成分が含まれています。
例えば、以下のミネラルが含まれています。
- カルシウム、カリウム
- ナトリウム、マグネシウム
- マンガン、リン
- 亜鉛、鉄、銅
よって、総合的な健康効果を期待できます。
有機ゲルマニウムを含む霊芝は、健康や美容に興味のある人におすすめの食品だと言えます。
美味しくて食べやすい、田七人参
田七人参（でんしちにんじん）は、中国原産の野菜で、漢方薬としても用いられています。
田七人参には、有機ゲルマニウムの他にも、ビタミンCやカロテンなどの栄養素が豊富に含まれています。
田七人参は、美味しくて食べやすい野菜です。
田七人参は、生のまま食べたり、ジュースにしたり、煮たりして食べることができます。
田七人参を食べることで、有機ゲルマニウムを自然な形で摂取できます。
また、田七人参は、血液循環を改善したり、血圧を下げたりする効果もある、と言われています。
古くからの健康食品、高麗人参
高麗人参（こうらいにんじん）は、古くから健康食品として利用されてきた植物です。
ビタミンやミネラルなどの栄養素が、豊富に含まれています。
有機ゲルマニウムを含む高麗人参は、自然な形で有機ゲルマニウムを摂取できる食品だと言えます。
高麗人参には、有機ゲルマニウムの他にも、ジンセノシドという成分があります。
ジンセノシドは、高麗人参に含まれる成分の一つです。
免疫力を高める効果や疲労回復効果がある、とされています。
また、高麗人参は、煮たり蒸したりしても栄養素が失われにくいので、料理にも使いやすいです。
他の食品と一緒に食べる、にんにく
にんにくは、有機ゲルマニウムを含む食品の一つです。
有機ゲルマニウムは、免疫力を高めたり、血液の流れを改善したりする効果がある、と言われています。
しかし、にんにくに含まれている有機ゲルマニウムの量は、一般的な有機ゲルマニウムのサプリメントに比べて、非常に少ないです。
そのため、にんにくを食べるだけで有機ゲルマニウムの効果を十分に得ることは難しい、と考えられます。
また、にんにくは強いニオイや刺激があるため、食べ過ぎると胃腸の不調や口臭の原因になる可能性があります。
したがって、にんにくを有機ゲルマニウムの摂取源として利用する場合は、適量を守り、他の食品とバランス良く、一緒に食べることが重要です。
炒め物に加えるなど、にんにくを食べやすくする方法
にんにくは、そのまま食べるとニオイが気になって、食べにくいかもしれません。
そこで、以下のように「にんにく」を食べると、食べやすいです。
にんにくは、炒め物やカレーなどの料理に加えると、香りが飛んで臭みが減ります。
また、にんにくの風味が料理にマッチしておいしくなります。
にんにくは、ハチミツや醤油などの調味料と一緒に漬け込むと、甘みや旨みが出て食べやすくなります。
漬け込む時間は、好みによって調整してください。
有機ゲルマニウムのサプリメント
健康食品としてお馴染みのサプリメントの中に、有機ゲルマニウムのサプリがあります。
サプリメントは簡単に服用できるので、有機ゲルマニウムを摂取する手軽な方法と言えます。
有機ゲルマニウムは、炭素とゲルマニウムの化学結合を含む有機化合物の一種です。
有機ゲルマニウムには、Ge-132という種類があり、これは水溶性で体内に吸収されやすいとされています。
有機ゲルマニウムのサプリメントは、Ge-132を含む粉末やタブレットなどの形で販売されています。
なお、ゲルマニウムのサプリについては、安全で信頼性のある物を選びましょう。体に悪い粗悪品のサプリを飲まないように、気をつけてください。
※有機ゲルマニウムの商品には、入浴用の物があります。
食品と間違えないように、ご注意ください。
新陳代謝が高まると考えられています
有機ゲルマニウムは、酸素の供給を促進して、細胞の活性化や免疫力の向上に役立つとされる物質です。
有機ゲルマニウムのサプリメントは、飲むことで体内に吸収されて、血液やリンパ液に溶け込んで全身に運ばれます。
これにより、新陳代謝が高まり、老廃物の排出や疲労回復が促されると考えられています。
サプリメントの摂取量を守りましょう
有機ゲルマニウムのサプリメントは、タブレットや粉末などの形で販売されています。
サプリメントの一日あたりの摂取量は、100mgから300mg程度が目安です。
有機ゲルマニウムのサプリメントは、健康食品として認められていますが、医薬品ではありません。
なので、過剰摂取や副作用に注意してください。
サプリの摂取量も、適量を守ってください。
大量に飲むと、かえって健康に悪い可能性があるからです。
ミネラルの一種である有機ゲルマニウム
有機ゲルマニウムは、ミネラルの種類になります。
体内に酸素を取り入れるのを助ける、有機ゲルマニウムの効果
ミネラルの一種である有機ゲルマニウムの効果について言うと、
人間の体内に酸素を取り入れることを助ける、と言われています。
ゲルマニウムと言えば、まずはゲルマニウムの温浴やネックレスを思い浮かべると思います。
ですが実は、有機ゲルマニウムはミネラルの一種であり、人間の体内に酸素を取り入れることを助ける物です。
体内に酸素を取り入れて、新陳代謝を向上する
人間の細胞は、酸素と栄養があれば代謝を行います。
有機ゲルマニウムを含む食品を食べると酸素が体に取り入れられるので、新陳代謝が促進されると言われています。
代謝をアップさせたい方は、有機ゲルマニウムを含む食品を食べると良いです。
また、有機ゲルマニウムは、育毛・発毛に良いとも言われています。
有機ゲルマニウムを含む食品を食べると新陳代謝が促進されますが、それは、育毛に対しても効果を期待できます。
ミネラルの一種だけど、必須栄養素ではない有機ゲルマニウム
有機ゲルマニウムはミネラルの一種だけど、必須栄養素という訳ではありません。
なので有機ゲルマニウムという栄養素については、ほどほどに摂取する感じで良いです。
ちなみに、体にとって必要な栄養素のことを、必須栄養素と言います。
例えばアミノ酸やビタミン、ミネラルなどがあります。
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