油なし!水少量で調理できるフライパン・オールパン

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もしも、お料理好きな方にプレゼントを考えているなら、便利な調理器具が良いでしょう。
そんな時に「おすすめな物」の一つに、アサヒ軽金属工業の「オールパン」があります。
油なし!水少量で調理できる、というフライパンです。
新聞の折り込みチラシやテレビCMで、ご覧になった人も多いと思います。

このオールパンは、普通のフライパンとはちょっと違います。
まず、材質の違いにより、熱を蓄えておく効果が高いです。フライパンなのに、土鍋のような保温性を活かした調理ができます。

そして「深さ」があるので、「肉じゃが」や「水炊き」などの煮るという料理に適しています。蒸気が出てから数分して火を止めると、あとは保温性により、しっかり食材が煮えます。
ご飯も炊けるので、例えばオールパンでパエリアを作って、そのままテーブルに出すこともできます。

ホットケーキなどを焼くと、まんべんなく綺麗な焼き色がつきます。
チーズケーキやスポンジも焼けるので、オーブンがなくてもケーキが焼けるでしょう。

あえて難点を言えば、普通のフライパンに比べて、オールパンのほうが重い点でしょう。チャーハンを作る時など、「返し」ができないかもしれません。
※「重さ」については、改善されているかもしれません。最新の商品情報を、ご確認ください。

とっても便利な調理器具

「オールパンの重さ」が気になるかもしれませんが、鍋とフライパン両方の役割を果たしてくれます。
よって、このオールパンは、使い慣れると手放せない調理器具になると思います。ガス代などの光熱費も節約できるでしょう。

余談になりますが、アサヒ軽金属工業の「活力なべ」も便利な調理器具です。この「活力なべ」は、圧力鍋を強力にした物と言える器具です。オールパンとあわせて、料理で活用してみましょう。