紅茶の基本的な入れ方に、ゴールデンルールというものがあります。 ゴールデンルールに基づいて、美味しい紅茶を作りましょう。
紅茶は、昔の中国からヨーロッパへ緑茶として伝えられた「お茶」です。 ヨーロッパの人々の好みに合うように、最初は不発酵だった緑茶が、次第に完全発酵の紅茶へと変えられてゆきました。