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鍋料理
鶏手羽の鍋料理
2018年9月16日
鶏の手羽先には、多くのコラーゲンが含まれています。
よって鶏の手羽先を鍋料理にすることで、鶏のコラーゲンがたっぷり凝縮されたスープが出来上がります。この鍋料理なら、コラーゲンをたくさん取れるでしょう。
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