鴨鍋

食品

鴨鍋

鴨肉は、鍋料理の鴨鍋などで使われている食材です。 鴨には、オレイン酸やビタミンが含まれています。ビタミンAについては、豚肉の5倍ほども含まれています。よって鴨肉は、しっかりと栄養を取れる食材と言えます。
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