おでん

食品

美味しい鍋料理・おでん

「おでん」は鍋料理と言って良い物でしょうか。人によっては、「おでん」は煮物料理と思っている人が多そうです。 しかし実際のところ、「おでん」は鍋料理である、と言って良いそうです。 大根や煮卵、こんにゃく、がんもどき、昆布、厚揚げなどが美味しい鍋料理です。
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