グラタンという料理は、ご自宅で手作りしていただきたい料理の一つです。 ホワイトソースを手作りする際、鍋を使って作ると火加減が難しいです。しかし電子レンジを使えば簡単です。 牛乳を加えた際、電子レンジの加熱ムラを防ぎましょう。防ぐために、途中で２回から３回、全体を混ぜてください。
