果物やクリームが美味しいタルト

タルトスイーツのタルトについて、お話したいと思います。
例えばアーモンドクリームの中に、バターでソテーしたリンゴをたくさん混ぜこんだタルトがあります。シンプルなタルト生地とリンゴの相性は、抜群です。
フランス産のクリームチーズと、国内最高級の生クリームを使ったチーズタルトがあります。その口あたりは、なめらかです。一度食べたら、やみつきになります。

「洋なし」のタルトがあります。洋梨のコンポートとアーモンドのクリームが、たっぷりのタルトです。
また、モンブランクリームのタルトもあります。モンブランクリームは、国産の栗のみを使っています。濃厚であり、その「香り」は豊かです。デコレーションも素敵なタルトであり、味も見た目も素敵です。

和菓子にもタルトっぽい「お菓子」があったりします。ロールケーキと同じような形状の和菓子にクリームの代わりに「こしあん」を使った、タルトと呼ばれている「お菓子」があります。こちらは、和菓子が好きな人に「おすすめのお菓子」と言えます。

タルトという「お菓子」は、お取り寄せスイーツの中でも人気があります。そんなタルトの中には、専門店が販売している物があったりします。一つずつ、職人さんの手作りです。合成保存料や着色料、添加物などを一切使っていない、ということです。

お菓子
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