塩スイーツは、実際に食べてみると予想外に美味しいと言われたりしています。「スイーツの甘さ」に、ほのかな「塩のしょっぱさ」は、絶妙と言えます。 塩スイーツの例としては、ゲランドの塩を使った塩キャラメルがあります。