健康食品症状の悪化を防ぐため、糖尿病の食事指導
糖尿病の「きっかけ」の一つ・食べ過ぎ
糖尿病の人は、すい臓から分泌されるインスリンが少なかったりするために、食べ過ぎによってブドウ糖が増加すると処理できず、血糖値が上昇してしまいます。なので、糖尿病や高血糖のために血糖値をコントロールする...
健康食品
健康食品一般の食品と「同じ」と言える健康食品
注目されている健康食品
近年「健康食品」が、消費者から注目を集めています。そのような状況を受けて、企業も健康志向の食品を次々と開発して発売するようになっています。
企業が消費者のニーズに合う商品を作るためには、市場調査が重要となります。...
健康食品免疫力を上げたいなら、ビタミンＣを取りましょう
よく言われている免疫療法
一般的に言われている免疫療法とは、体内の免疫力を高めて「がん細胞」を弱くさせようという治療方法の事を言います。医学的な免疫療法の一例を言うと、体の中の免疫細胞を取り出して、それを活性化させて、再び体内に戻すという...
健康食品人に必要な栄養素をたくさん含んでいる「もろみ酢」
お酢を使っている健康商品が、とてもたくさんあります。香酢、大麦黒酢、穀物酢、ハトムギ酢、果実酢、りんご酢など、実にたくさんの「お酢」があります。
その中の一つに、もろみ酢があります。「もろみ」とは、沖縄の名産物の泡盛からアルコール...
健康食品疲労回復を期待できる「お酢の食品」酢卵
疲労回復を期待できるクエン酸
クエン酸は、お酢や柑橘類などに含まれています。お酢や果物の酸っぱい味は、「クエン酸の酸っぱさ」だそうです。よって、料理に「お酢」や「柑橘類」を使用すると、クエン酸を摂取できます。料理に詳しい方なら、ご存知でし...
健康食品お酢を使った保存食品・酢漬け
健康食品として有名な「お酢」は、食品を保存するためにも使われています。酢漬けされた食品は、お酢を使った保存食品として知られている物です。
酢漬けにした食品が長持ちするのは、「酢漬け」が食材の酸性度を高める加工方法だからです。食品が...
野菜栄養豊富な料理、野菜スープでダイエット
ダイエットに良い食材・野菜
野菜を「しっかり食べる事」が痩せるのに大事と言われています。ダイエットやアンチエイジングに興味がある方は、毎日の食事で野菜をしっかり食べるようにしましょう。野菜はダイエットにもアンチエイジングにも、役立つ食材だ...
健康妊娠中の生活習慣の改善
妊娠中の生活習慣の改善について、お話したいと思います。
毎日「体重を確認すること」で、生活習慣を改善できます。「朝起きた時」や「お風呂上がりの時」など、体重計を使う時間を決めておきます。そうすれば、体重のわずかな増減に気づけると思います。...
性の健康元気ハツラツになりたいなら「すっぽんサプリメント」
滋養強壮で有名な「すっぽん」 「すっぽん」という食材は、とても栄養価が高い物です。滋養強壮の効果において、とても有名です。
「すっぽん」の肉部分は、水分が多いです。よって、低カロリーな食材と言えます。タンパク質や脂質は少ないです。し...
健康食品健康食「発酵おから」
「発酵おから」という健康食があります。「血栓を溶かす働き」や「抗酸化作用」がある、と言われています。
「おから」だけで食べるよりも「発酵おから」で食べるほうが、抗酸化の作用が高まるという指摘もあるそうです。
「発酵おから」は、他...