キッチン用品

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紅茶を美味しくする工夫がされている、ティーカップ

ティーカップの形 ティーカップの形は、口が広くて底は浅めです。なぜこのような形になったかと言うと、紅茶の入れ方に合わせているからです。 紅茶については、熱い「お湯」で入れるほうが美味しいと言われています。なので、カップに入れた時では、紅...
キッチン用品

紅茶を美味しくするための「ティーポットの選び方」

「美味しさ」を引き出す「紅茶の入れ方」 ゴールデンルール 美味しい紅茶の入れ方で、一般的な「やり方」にゴールデンルールと言われているものがあります。英国で親しまれている紅茶の入れ方であり、紅茶の茶葉を使って入れる場合の入れ方になります。...
キッチン用品

コーヒーメーカーの「掃除の仕方」

湯アカで汚れるコーヒーメーカー 毎日コーヒーメーカーを使っているという人が、いると思います。 例えばコーヒーが大好きな家庭の場合、家族のそれぞれが使います。なので1日に2回以上使ったりして、使用頻度が高いでしょう。 しかしそれだけ使用...
2018.12.05
キッチン用品

夏でも涼しく料理できる、火を使わない電気蒸し器

暑い時こそ、アツアツご飯 「暑さ」のため、食欲がない。だけど、ご飯をしっかり食べたい。 暑い夏だからこそ、熱々の「ご飯」をしっかり食べたいです。 例えば圧力鍋を使えば、もちもちの「ご飯」を炊けます。玄米ご飯だって、ふっくら美味しく炊け...
2018.09.11
浄水器

元々は地下水だった、ミネラルウォーター

地下水と言えるミネラルウォーター ミネラルウォーターとは、どのような水のことを言うのでしょうか。 元々は地下水であり、 原水の成分に対して調整を行なっていない水を、ナチュラル・ミネラルウォーター と呼んでいます。そのまま...
2018.02.03
キッチン用品

重曹を使って電子レンジを掃除する方法

電子レンジの汚れ 電子レンジの中は、食品が飛び散ったりして雑菌が繁殖しやすいです。なので、こまめに掃除する必要があります。 でも、電子レンジの中の掃除は結構面倒なので、後回しになりがちです。 電子レンジと言えば、掃除が楽な「庫内フラ...
2017.07.21
キッチン用品

温かく色鮮やかに料理を飾る、ル・クルーゼの鍋

高品質なキッチン用品「ル・クルーゼ」 ル・クルーゼのキッチン用品は、フランスで誕生した高品質なキッチン用品です。200年以上という伝統がある物です。世界50カ国以上のシェフが愛用していると言われており、大人気のキッチン用品と言...
2017.07.21
キッチン用品

ガス代を節約できて、美味しい料理を作れる圧力鍋

鍋のガス代を節約する方法 蓋をする事 調理器具の鍋全体の節約術として、蓋(ふた)をするという「やり方」があります。蓋をすると熱が逃げないので、節約に役立ちます。あと、味を「しみこませる効果」もあり、料理が美味しくなるでしょう。 底が厚...
2017.07.21
キッチン用品

一人暮らし用の家電選び「おすすめ」は電子レンジ

「一人暮らし」の家電選び 「一人暮らし」を始める時には、いくつかの家電を揃える必要があります。 これから毎日使う物なので、自分にピッタリな使いやすい家電を選びたいです。 以下に三つの家電について、一人暮らし用の家電を選ぶポイントを...
2017.07.21
キッチン用品

インテリア雑貨にも使える、お気に入りのマグカップ

お気に入りのマグカップ マグカップは、毎日使う物だと思います。それだけに、自分が気に入っている物を選びたいです。 マグカップは、たくさんあっても困らない物でしょう。 なので、定番柄の物やキャラクターの物、保温に優れている物、飲み物が...
2017.07.21