健康食品

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お茶を飲むだけで口臭対策できる「なた豆茶」

なた豆 近年、口臭対策において注目を集めている「なた豆」という野菜があります。 なた豆は、日本には江戸時代の頃に伝わってきたと言われています。その原産地は、熱帯アジアまたは熱帯アフリカと言われています。江戸時代では、特に薩摩地方で「なた...
2020.09.02
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薬草と言われている「ハーブのセージ」

セージ(和名はヤクソウサルビア)の原産は地中海の沿岸で、古くから「不老長寿の薬草」として使われています。海外では家庭の万能薬として、庭に植えられてきました。日本で言えば「アロエのような感じ」で植えられてきました。 アロマオイルの中には...
2020.07.30
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眠るためにメラトニンを取りたいなら、青汁を飲みましょう

眠気を誘うメラトニン メラトニンとは、眠気を誘うホルモンのことです。 脳がメラトニンを分泌するように指令を出すと、血液中に分泌されます。その指令は、脳が光を浴びた時です。昼間に出された指令が、夜になって分泌を開始する「きっかけ」となりま...
2020.07.26
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睡眠に良い、栄養豊富な食生活

熟睡するための食生活のポイントは、やはり栄養のバランスに気をつけることです。 野菜や果物、炭水化物、鶏肉や魚などから、タンパク質、ビタミンやミネラルなどをバランス良く摂取することが大切です。 体に良い食べ物の一つは、黒っぽい色の物です。...
2020.07.26
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食物繊維が多い「きのこ」

「きのこ」は、きのこ自身で光合成することができません。枯れ木や枯れ葉、育っている木の根から力を吸い取って成長する生き物です。つまり「きのこ」の栄養は、他からもらった栄養ということになります。 そんな「きのこ」には、食物繊維やビタミン、ミネ...
2020.07.06
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意外と美味しいチーズ鍋

よく見かけるようになったチーズ鍋 このチーズ鍋は、最近お昼や朝の番組で作り方が特集されるなど、見かける機会が多くなってきたと思います。 鶏がらスープに、味噌を入れたりチーズを入れたり、トマトを使ったりという鍋料理です。 これはいっ...
2020.06.27
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低カロリーな食材、キャベツでダイエットする方法

健康食材のキャベツ キャベツとは、葉が重なり合って大きな球になっている野菜です。 一般に、グリーンキャベツが流通しています。癖のない味なので、色んな料理に使われています。ほとんどが食物繊維と水分であり、低カロリーな食材です。 ダイ...
2020.06.24
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ダイエットの効果を期待できる野菜・冬瓜

冬瓜(とうがん)は「あっさり味」で、暑い季節の食卓にピッタリの食材です。その形は、ラグビーボールのような楕円形です。 育つと直径20cmから30cm、長さ30cmから50cmほどになる、たいへん大きな野菜です。 なお「大きさ」につ...
2020.05.15
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ダイエット向きの低カロリーな食材・野菜

肥満の原因・カロリーの取り過ぎ 太ってしまう原因について簡単に考えてみると、体に取り入れたカロリー(摂取カロリー)を消費できない場合に太ることになります。そう考えると、痩せるためには摂取するカロリーを少し減らして、消費するカロリーを少し増...
2020.05.15
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ヘルシーな野菜・トマトを使ったダイエット

トマトダイエット 以前に「トマトにダイエット効果があった」として、トマトダイエットが話題になりました。食品で痩せたいと思っている方は多いようで、トマトが一躍人気となりました。 トマトを食べると痩せる訳は、トマトにリコピンという栄養成分が...
2020.05.15
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