【まとめ記事】意外と健康やダイエットに良い、チョコレート
チョコレートは、実は健康に良い食品です。
チョコレートに含まれているカカオポリフェノールは、老化の原因である活性酸素を除去します。
【まとめ記事】気分を上々にする、美味しいコーヒー
美味しいコーヒーを飲めることは、日常の「小さな幸せ」です。
そんなコーヒーについて、自宅で淹れたてのコーヒーを作れる機器や、コーヒーの健康作用などを知っておきましょう。
スッキリして美味しい炭酸水
炭酸水とは、炭酸ガスを加圧した水のことです。
スッキリとした飲み口で美味しい飲み物です。
炭酸には、「食欲を調整する働き」があります。
食欲がない時では、食欲を増進させます。食べ過ぎた時は、満腹感を与えて食欲を抑えます。
みんな大好き・そうめん
特に夏の季節、多くの家庭の食卓で「そうめん」が食されます。
「子供」から「お年寄り」まで、みんな大好きな食品です。「そうめん」が嫌いという人を、私はほとんど見かけません。
低カロリーな大豆食品・豆腐
豆腐は、日本の食卓では「お馴染みの食品」です。低カロリーであり、価格は安いので手に入れやすいです。
豆腐は大豆の栄養価を「そっくりそのまま引き継いでいる食品」と言えます。豆腐は良質なタンパク質を含み、ビタミンやカルシウムも含まれている食品です。
手軽に買える、有機野菜の宅配サービス
確実に、そして定期的に有機野菜を手に入れたいなら、有機野菜を自宅まで届けてくれる宅配サービスを利用すると良いでしょう。
宅配野菜なら、近所で手に入りにくい有機野菜でも取り寄せできると思います。
毎晩食べても飽きない常夜鍋
常夜鍋は、「じょうよなべ」「じょうやなべ」「とこやなべ」などと呼ばれています。この名前は、毎晩食べても飽きないと言われていることから、そのように名付けられました。
具材は豚肉、ほうれん草、小松菜、白菜などです。
特に決まったレシピは、無いです。なので、自由に作って良い鍋料理と言えます。
居酒屋で人気がある「豚の角煮」
豚の角煮という料理は、居酒屋などで人気のメニューと言えます。
箸を入れると、ほろっと崩れるくらいの「柔らかさ」であり、中までしっかりと味が染みていて、とても美味しいです。
美味しい料理なので、自宅でも豚の角煮を作ってみましょう。