カカオが70%以上のチョコレートを食べて、ダイエットしましょう

食欲抑制を期待できるチョコレート

「上品な甘さを味わえる、素敵なチョコレートを食べて痩せませんか?」

 

チョコレートに対しては、太る原因になる「お菓子」というイメージがあります。一般的にチョコレートと聞くと、高脂肪であり高カロリーというイメージがあります。なのでダイエッターからは、遠慮されている食品です。しかし

チョコレートは、ダイエット効果を期待できる食品です。

チョコレートの詰め合わせチョコレートの成分の中に、レプチンやアディポネクチンがあります。それらの成分は食欲抑制の効果を持っており、食欲を抑えられるそうです。

食前に食べておくと、「食欲を抑える働き」があります。
食べ方のコツは、ゆっくり時間を掛けて食べることです。

カカオが70%以上である事

チョコレートの成分は、ダイエットと健康に対して「ある程度の効果」を期待できます。
ただしダイエット目的でチョコレートを食べる場合、カカオの含有率が、「70%以上のチョコ」を食べるようにしてください。

カカオ含有率が70%以上のチョコレートなら、ダイエットの効果を期待できます。

以下のような「ダイエットに効果的な働き」があります。

食欲を抑える作用

素早く血糖値を上昇させる、という作用があります。食前にチョコレートを食べることで血糖値が上がり、満腹中枢が刺激されて食欲を抑えられます。

基礎代謝の向上

カカオポリフェノールには、「甲状腺ホルモンを分泌させる働き」があります。よって、全身の血流を上昇させて、基礎代謝を高めることに繋がります。

便秘解消

チョコレートの主原料のカカオには、タンニンが含まれていて、便秘を予防する効果があります。そして食物繊維が豊富に含まれているので、「便秘を解消させる働き」もあります。

カカオ豆の栄養を含む食品・チョコレート

チョコレートは栄養価が高くて、紀元前の古代マヤ文明の頃より不老長寿に効くと言われてきました。
デオブロマ(神の食べ物)カカオと呼ばれていて、食べることを始め、薬として傷に塗るなどもされていました。よってカカオ豆は、貴重な物とされていました。チョコレートは、そのカカオ豆の栄養が詰まった食品と言えます。

チョコレートの主成分でもあるカカオには、タンパク質・炭水化物・アミノ酸・脂質・糖分・食物繊維・ミネラル・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・ビタミンE・テオブロミンなど、たくさんの栄養素が含まれています。

そしてカカオに含まれているポリフェノールが、血液をサラサラにして代謝をアップしてくれます。つまりカカオには、基礎代謝を高める効果があると言えます。なので、「おやつ」などでチョコを食べることは良い、と言えます。

さらにカカオには、脂肪分解酵素リパーゼの働きを邪魔して、脂肪が血液の中に移行するのを防ぎ、体脂肪率を「あまり上げないようにする働き」があります。

以上の事より、カカオはダイエットに効果があると言われています。

チョコレートの食べ方

ダイエット目的で、カカオ含有量70%以上のチョコレートを食べる場合、その食べ方は以下のようになります。

  • 1日の摂取量は50g(板チョコで半分ほど)に、抑えるようにしてください。
    ※チョコレートは高カロリーなので、「食べ過ぎ」に注意してください。
  • 食事の前など、空腹時に食べるようにしましょう。
  • 1日に数回に分けて、食べるようにしてください。

このようにチョコレートを食べることで、肥満の防止を目指せます

また、食欲が旺盛な方は食事をする20分ぐらい前に、適量のチョコレートを味わう程度食べてください。食前にチョコレートを食べることにより、満腹中枢が刺激されて、いつもより食事の量を少なくできるからです。

ダイエット食品
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