野菜
条件を満たして認定された有機野菜

有機野菜とは、有機野菜と名乗って良い基準をクリアした野菜です。
有機JAS認定を得る必要があります。その認定は、国が認めた登録認定機関によってなされます。

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ダイエットに活用できる冬野菜・白菜

白菜は、代表的な冬野菜の一つです。食物繊維やミネラルがいっぱいの野菜です。食べ頃は、11月から2月と言われています。
あと、ダイエットに活用できる野菜であり、食べて痩せるのに役立つ食材と言われています。

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ダイエット向き、低カロリーな野菜

ダイエット中の人を始め、カロリーを気にする人にとって、野菜は「ぜひ活用したい便利な食材」だと思います。
なぜなら一般的に言って、野菜は低カロリーだからです。野菜はカロリーが低くて、食物繊維が豊富に含まれています。よって野菜は、ダイエットに良い食品と言えます。

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ダイエットの効果を期待できる野菜・冬瓜

昔から冬瓜はダイエットを始め、糖尿病や高血圧、腎臓病などの病気の改善に役立つことで知られています。
特に利尿効果は野菜の中で最も優れており、高い痩身効果があります。
例えば古来中国の薬学書・食療本草に、この痩身効果のことが記されているそうです。

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