カフェインが少ない「ほうじ茶」
ほうじ茶は、茶葉を高温で焙煎した「お茶」です。よってカフェインは少ない、と言われています。カフェインは、焙煎の時間が長いほど昇華するからです。
カフェインが少ない「ほうじ茶」は「苦み」がなくなっていて、とても飲みやすいです。
「長寿祝い」と「漢字」
「長寿祝い」と「漢字」について、以下に書きます。
88歳の「お祝い」は、米寿(べいじゅ)です。
90歳の「お祝い」は、卒寿(そつじゅ)です。
108歳の「お祝い」は、「茶寿(ちゃじゅ)」です。
結構役立つ、100円ショップの漢字ドリル
100円ショップで、漢字ドリルなどのクイズ本が売られています。この漢字ドリルは、漢字の勉強に結構役立つと言えます。
子供だけでなくて、大人にとっても役立ちます。大人になると、漢字を思い出せないことが多いです。そんな時、漢字ドリルを使って漢字を覚え直せます。
抗菌作用を期待できるプロポリス
プロポリスはミツバチが作り出した成分であり、外敵やウイルスからミツバチの巣を守るための成分と言えます。なのでプロポリスは、高い抗菌作用がある成分となっています。
そして「この抗菌作用」は、人の体に対しても有効です。よってプロポリスは、薬や健康食品で使用されています。
子供さんでも食べられる「ピーマンの肉詰め」
ピーマンが嫌いな子供さんでも「ピーマンの肉詰め」という料理なら、きっと美味しく食べることができるでしょう。
ひき肉については、牛肉、あいびき、または鶏肉でも美味しいです。
フランスの煮込み料理・ポトフ
ポトフとは、フランス語で「火にかけた鍋」を意味します。フランスの代表的な家庭料理であり、フランスの伝統的な煮込み料理です。
牛肉や鶏肉、ソーセージなどと、大きく切ったニンジン、玉ねぎ、じゃがいもなどの野菜を、長時間じっくりと煮込んだ料理です。
目や皮膚の健康維持にビタミンA
ビタミンAは、「皮膚の健康」や「風邪の予防」「がんの予防」に役立つと言われています。
ビタミンAは、「粘膜を健康に保つ働き」をします。その粘膜は、体に病原菌を入れないようにする役割を果たしています。
そしてビタミンAには、「目の機能を高める働き」があるとされています。